6 alimentos com mais vitamina D do que o ovo

A vitamina D é um nutriente bastante fascinante, porque, para começar, nem sequer é uma vitamina. É um pró – hormônio – uma substância que nosso corpo converte em hormônios para vários usos. A vitamina D ajuda nosso corpo a absorver cálcio, pode reduzir nosso risco de certas doenças crônicas e minimizar o risco de desenvolver doenças mentais.

Ao contrário de muitas outras vitaminas que nosso corpo precisa, a maioria das necessidades diárias de vitamina D podem realmente vir da luz solar. No entanto, cerca de 10% de nossas necessidades de vitamina D não são atendidas nesse processo; portanto, precisamos obter essa porção através dos alimentos – 20 mcg para crianças acima de 4 anos e adultos

Infelizmente, não existem muitas fontes alimentares de vitamina D por aí, e pode ser difícil obter o suficiente apenas com a dieta. Estima-se que grande parte da população têm uma deficiência – o que pode colocar você em risco de depressão, doença cardíaca, osteoporose e até obesidade. Os ovos são uma opção comum para quem procura aumentar seus níveis de vitamina D, pois um ovo grande tem 10% de nossas necessidades diárias. No entanto, existem muitos outros alimentos deliciosos que lhes dão ainda mais valor para suprir a necessidade de  vitamina D. Para ajudar, fizemos uma lista com seis alimentos com mais vitamina D do que um ovo:

Sardinhas

Sardinha é um daqueles alimentos que você provavelmente não está comendo, mas deve considerar incluir na sua dieta . Apenas duas sardinhas contêm 12% de suas necessidades diárias de vitamina D e elas oferecem muito mais valor nutricional do que isso. Na verdade, eles oferecem mais ácidos graxos ômega-3 do que salmão, atum ou praticamente qualquer outro alimento.

Iogurte

Existem várias opções fortificadas nesta lista, mas isso não as torna menos importantes. O iogurte geralmente é enriquecido com vitamina D para nos ajudar a alcançar nossa recomendação diária.

Normalmente, uma caixinha com 6 onças pode suprir 20% de suas necessidades diárias. Se você gosta de leite integral, 2% ou desnatado, provavelmente existe uma opção enriquecida com vitamina D por aí. Apenas certifique-se de observar altos níveis de açúcar adicionado ao longo do caminho e escolha um iogurte com sabor natural.

Leite

O leite é outra grande fonte de vitamina D – e você raramente encontrará uma que não é. Um copo de leite contem entre 29-31% da recomendação diária de vitamina D, então beba! O leite também é uma boa fonte de proteína e cálcio vegetarianos para mantê-lo forte.

Atum enlatado

Apenas 3 latas de atum oferecem quase 40% de suas necessidades diárias de vitamina D. O atum enlatado também é uma fonte estelar de selênio e uma fonte barata de proteínas.

Suco de laranja

O suco de laranja parece uma escolha estranha entre os produtos lácteos e o peixe oleoso, mas é uma excelente fonte de vitamina D. O suco de laranja também é uma boa fonte de potássio e uma excelente fonte de vitamina C, por isso é um ótimo complemento para o seu café da manhã.

Salmão

O salmão é uma potência nutricional e definitivamente deve encontrar seu lugar no prato algumas vezes por mês, se possível. Apenas 3 latas de salmão fornecem 112% de sua meta diária de vitamina D. Quer você coma em lata ou como filé no supermercado, o salmão é uma ótima opção para gorduras e proteínas saudáveis ​​para o coração. O salmão é uma excelente fonte de gorduras ômega-3, que demonstraram aumentar a saúde do cérebro, coração e pele